Bioplastiche: materiali sostenibili e polimeri compostabili
AVANZATO
48/64
FOOD, PACKAGING & MOCA
Obiettivo del corso
Il corso affronta il tema delle bioplastiche: le proprietà tecniche delle principali classi di biopolimeri, le norme di riferimento per quel che concerne la degradazione, la biodegradabilità e la compostabilità e le innovative applicazioni industriali a queste correlate.
Temi trattati
INTRODUZIONE ALLE BIOPLASTICHE
- Le bioplastiche: definizione e classificazione delle principali famiglie
- Proprietà tecniche e applicazioni delle principali classi di biopolimeri
QUADRO LEGISLATIVO DI RIFERIMENTO
- Degradazione, biodegradabilità e compostabilità: norme tecniche di riferimento
- Aspetti legislativi e normative in materia
APPROCCIO INNOVATIVO
- Le nuove frontiere del packaging
- La riconversione dei materiali obsoleti: approcci e strategie