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Convegno sullo spreco alimentare al Polo Tecnologico di Pordenone – Udinetoday

“Dalla riduzione degli sprechi alla legge Gadda 166/16: come le aziende della filiera alimentare possono recuperare gli scarti ed efficientare i processi”. E’ questo il tema del convegno, che durante la serata presenterà approfondimenti e buone pratiche per conoscere e scoprire come convertire gli sprechi in valore, a favore sia delle imprese che della comunità.

18 Ottobre 2018

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