Convegno su come ridurre gli sprechi alimentari – Friulionline

10 Ott 18

Dalla riduzione degli sprechi alla legge Gadda 166/16: come le aziende della filiera alimentare possono recuperare gli scarti ed ‘efficientare’ i processi.

Sarà questo il tema del convegno in programma per giovedì 18 ottobre dalle 17 al Polo Tecnologico di Pordenone tra approfondimenti e buone pratiche per conoscere e scoprire come convertire gli sprechi in valore, in una logica di sistema a favore di imprese e comunità.

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