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18 Ottobre 2018

Less waste more taste, lo spreco alimentare da problema a risorsa – thismarketerslife

Per discutere sulle possibilità di ridurre il più possibile gli sprechi e dare “una seconda vita” al cibo incentivando la redistribuzione delle eccedenze, il convegno “Less waste more taste – senza spreco c’è più gusto” si rivolge alle aziende e a tutte le figure professionali coinvolte nel processo alimentare – dalla produzione, alla trasformazione, fino alla distribuzione e somministrazione.

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